La Truffe noire de la Drôme des Collines

Du 16 Novembre 2018 au 01 Mars 2019

Le 27 novembre 2018 marque l'ouverture officielle de la saison des truffes en territoire drômois.

Le département est le 1er producteur français de truffes "Tuber Melanosporum".

Avec plus de 500 producteurs et 1200 ha de truffières, la Drôme entre dans une des saisons les plus appréciées des gourmets et passionnés de ce trésor de la gastronomie. 

L'Hôtel de la Villeon est partenaire du Domaine de la Baume Saint Antoine, à Romans-sur-Isère (26) et propose des expériences de découvertes sur-mesure:

- AU DOMAINE DE LA BAUME SAINT ANTOINE : visite des truffières, cavage guidé, vente de produits, échange avec le trufficulteur, etc...

- A L'HOTEL DE LA VILLEON : ateliers de cuisine autour de la truffe, dîner en présence d'un Chef, etc...

Devis sur demande au : +33 (0)4 75 06 97 50 / contact@hoteldelavilleon.com 

 

 

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